26時(AM2:00) までのご発注で
最短翌々日午後お届け
2024年07月
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

印は定休日

2024年08月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

印は定休日

MENU

北海道の厳選食材を直接仕入れる

  1. 日本卸売市場TOP
  • 商品は季節や天候・仕入状況により商品画像と異なる場合があります。
商品名

北海道産 蝦夷鹿モモ

商品説明

北海道の鹿肉である蝦夷鹿肉です。高たんぱくで低脂肪、鉄分の含有量も非常に高いので、他の肉と比べて肉の色が濃い赤であるのが特徴です。蝦夷鹿肉は北海道をあげて拡販しています。ステーキや焼肉が一般的ですが、すき焼き・シャブシャブ用としても認知されてきた一品です。

単価
3,970円/kg
規格
約1.5kg/本
用途
焼肉,焼材,ステーキ,串物,すき焼・しゃぶしゃぶ,鍋,フォンデュ・ポトフ類,煮込・煮物,ランチ商材,高級・希少品,ビアガーデン商材,バーベキュー商材,クリスマス商材
季節
通年
産地
北海道商材,国産商材
保存方法
-18℃以下
発注単位
最小ロット
1本
トップへ戻る
Lineボタン